Gorzkie żale – Katharsis
Dobrze jest po obfitym jedzeniu dać odpocząć organizmowi. Nie na darmo już w odległej przeszłości wymyślono post, a niemal wszystkie
Read More
W zdrowym ciele
Urlop w Bad Reichenhall
Po roku pełnym wrażeń i obfitującym w niekończący się stres, związany z moją szkołą i dobrze zaliczonym egzaminem państwowym, należał
Read More
Żentyca – góralska wiagra
Żentyca (również żętyca, obie pisownie są poprawne) to bardzo wartościowa serwatka z owczego mleka ściętego podpuszczką. Otrzymuje się ją przy
Read More
Jaworki po raz czwarty
Po raz kolejny zdecydowaliśmy się na wakacje w Jaworkach. To wyjątkowe miejsce położone w pięknym zakątku Pienin przyciąga miłośników przyrody
Read More
Sałatka z melona i szparagów
Dzisiaj bardzo prosty przepis na letnią sałatkę z szparagów z melonem. Na dwie porcje potrzebujemy jeden melon miodowy i pół
Read More
Zamiast narzekać
Zamiast narzekać na obecne warunki i na ograniczenia związane z koronawirusem, warto jest mieć pomysł na zorganizowanie sobie wolnego czasu.
Read More
Curry z ciecierzycy
Dzisiaj ugotowałem „na szybko” bardzo smaczną i zdrową potrawę z mało znanej, a raczej zupełnie niesłusznie zapomnianej ciecierzycy. Zanim jednak
Read More
Śledź „pod pierzynką”
Na Wielki Piątek przygotowałam moją – jedną z wielu – specjalność: sałatkę śledziową z „pierzynką”. Przepis jest bardzo prosty, a
Read More
Jak ugotować ryż
Ryż – na ogół niesłusznie przegrywający z ziemniakami pojedynek o miejsce na stole – jest obok pszenicy jednym z dwóch
Read More